O parte semnificativă din venitul nostru lunar este alocat cheltuielilor cu mâncarea. Dar oare există ceva ce poți face pentru a reduce valoarea acestor cheltuieli?

Cheltuielile cu mâncarea se împart în două mari categorii.

Pe de-o parte avem alimentele pe care le achiziționăm pentru a le găti și a le transforma într-o masă gustoasă. Iar de cealaltă parte, avem mâncarea deja preparată pe care o servim când mergem la restaurant sau o comandăm la domiciliu.

În articolul de astăzi vreau să-ți prezint 10 metode simple prin care poți diminua valoarea cheltuielilor cu mâncarea și astfel să economisești mai mulți bani lună de lună.

Dar, înainte să începem vreau să îți spun că poți urmări varianta video a acestui articol aici:

Gătește mai mult

Prima metodă de a economisi bani cu mâncarea este foarte evidentă: gătește mai mult acasă. Mâncarea comandată de la restaurant este de câteva ori mai scumpă față de echivalentul său pregătit în bucătăria ta.

De când m-am mutat în noul apartament nu mai am acces la mâncare gătită ieftină. De aceea, deși nu sunt un fan al acestei activități, în ultimele luni am început și eu să gătesc mai mult acasă.

Însă, trebuie să fii atent la un lucru. Dacă gătești în fiecare zi un fel nou de mâncare, nu o să observi o economie prea mare. Mai ales dacă iei în considerare și timpul petrecut pentru a găti. Dar, dacă gătești odată pentru mai multe zile o să simți diferența în buzunar.

Gătește mâncăruri fără carne

Cea de-a doua metodă de a economisi bani cu mâncarea este să mănânci mai puțină carne. Știu! Sună ciudat și s-ar putea să nu fie o idee potrivită pentru toată lumea. Dar pentru că și eu o aplic am decis să o precizez în videoclip.

Carnea este unul dintre cele mai scumpe produse pe care le pui în coș atunci când mergi la cumpărături. În consecință, mesele care nu conțin carne vor fi mai ieftine.

Pentru început, alege o zi a săptămânii în care să nu mănânci carne. În cazul meu, ziua de marți e fără carne. Apoi, caută pe internet niște rețete noi și încearcă-le.

La început, s-ar putea să-ți fie puțin greu. Dar, după câteva astfel de zile, te vei obișnui. În plus, vei observa că o zi în care nu mănânci carne are efecte pozitive atât asupra organismului cât și asupra portofelului.

Nu risipi ce ai cumpărat deja

Cea de-a treia metodă de a economisi bani cu mâncarea este să consumi tot ce ai cumpărat deja.

Nimic nu este mai neplăcut decât să descoperi legume și fructe stricate ascunse în colțurile întunecate ale frigiderului. Mai mult, aceste legume și fructe putrezite reprezintă bani risipiți.

Încearcă să folosești tot ce cumperi de la supermarket sau din piață înainte de a expira sau a se strica. Dacă te ajută, fă o listă cu alimentele perisabile din frigider și lipește-o pe ușa acestuia. Astfel, vei știi ce trebuie consumat mai repede ca să nu se strice.

Această metodă de a economisi bani are câteva beneficii pe termen scurt, dar mult mai multe pe termen lung.

Ea te ajute să conștientizezi ce cantitate de alimente ai cu adevărat nevoie să cumperi atunci când mergi la magazin. Iar, în timp, vei putea ajusta frecvența și cantitățile de alimente achiziționate astfel încât să le poți consuma înainte să expire termenul de valabilitate.

De asemenea, vei observa că mănânci mai puțin decât aveai impresia.

Bun! Până acum am vorbit despre lucrurile pe care le poți face acasă. Acum hai să vorbim și despre ce poți să faci ca să economisești bani atunci când mergi efectiv la cumpărături. 

Folosește o listă de cumpărături

Cea de-a patra metodă de a economisi bani cu mâncarea este să folosești o listă de cumpărături. Și să te ții de ea.

Atunci când ai un plan legat de ce vrei să gătești și îți faci o listă cu alimentele de care ai nevoie îți este mult mai ușor să navighezi magazinul și să eviți toate super ofertele care ar putea să te tenteze.

Te vei plimba prin magazin având niște ținte precise în minte și în mână. Iar, pe lângă bani, vei economisi și timp. Iar după cum deja știi: „Time is Money”.

Personal, eu nu plec niciodată la cumpărături fără o listă și sunt sigur că acest obicei m-a ajutat să economisesc foarte mulți bani.

Nu fă cumpărături când îți este foame

Cea de-a cincea metodă de a economisi bani cu mâncarea este să eviți să faci cumpărături atunci când îți este foame.

Dacă mergi la cumpărături cu stomacul plin șansele să te abați de la lista menționată mai devreme scad dramatic. Nu vei mai fi atras să pui în coș și ceva dulce și ceva sărat, și ceva care e ambalat frumos ca să-ți satisfaci poftele de moment. 

Iar un bon de cumpărături care nu conține lucruri pe care nu le-ai planificat are o valoarea mai mică. Iar tu rămâi cu mai mulți bani în buzunar.

Nu fii loial brand-ului

Cea de-a șasea metodă de a economisi bani cu mâncarea este să nu fii loial brand-urilor.

Mai multe studii și cercetări, întreprinse de degustători profesioniști, au demonstrat că brand-urile generice pe care le întâlnim în toate lanțurile de magazine, oferă produse de o calitate ridicată și se apropie la gust sau chiar sunt mai gustoase decât produsele brand-urilor cu renume.

Avantajul lor este că sunt cu 15-30% mai ieftine decât echivalentul lor mai cunoscut. Cel mai probabil, diferența de preț se datorează lipsei reclamelor.

Am citit mai multe articole în care bucătari profesioniști spuneau că preferă în multe momente să cumpere produsele brand-urilor generice.

Ținând cont că ei sunt experții în domeniul culinar, poți și tu să le urmezi exemplul pentru a economisi niște bani.

Cumpără produse de sezon

Cea de-a șaptea metodă de a economisi bani cu mâncarea este să cumperi produse de sezon.

Să cumperi căpșuni și cireșe în mijlocul iernii e scump și nu are nici un sens. Mai mult, sunt șanse mari ca acestea să nu fie foarte gustoase.

În loc să faci astfel de achiziții extravagante, formează-ți un obicei din a cumpăra fructe și legume de sezon care sunt în abundență. De exemplu, acum că a venit toamna, a sosit și vremea strugurilor.

Nivelul ochilor = Scump

Ai observat vreodată că cele mai scumpe produse din magazine sunt cele care se află la nivelul ochilor? Acest lucru nu este o coincidență. Hipermarket-urile și supermaket-urile vor ca noi să cumpărăm cele mai scumpe produse.

Cea de-a opta metodă de a economisi bani cu mâncarea este să cumperi produse care nu sunt plasate la nivelul ochilor ci mai sus sau mai jos pe raft. Acolo găsești produsele care se vând la prețuri mai bune.

Dacă îți este mai ușor, imaginează-ți că ești la un concurs și trebuie să găsești cel mai bun preț de pe raft.

Adu-ți pungile de acasă

Cea de-a noua metodă de a economisi bani atunci când mergi la cumpărături este să-ți aduci pungile de acasă.

Această practică, multă vreme abandonată, are două mari avantaje.

În primul rând, protejezi mediul înconjurător. Deși de multe ori sunt folosite ca și cum ar fi de unică folosință, pungile de plastic pot fi utilizate de nenumărate ori până când se rup și pot fi reciclate. Iar cele din material textil pot fi utilizate ani întregi.

În al doilea rând, cu fiecare pungă pe care nu o achiziționezi din magazin economisești 2, 3 sau chiar 4 RON. Depinde de magazin. Știu că nu este o avere, dar economiile sunt economii.

Ca să mă asigur că nu uit să iau cu mine pungi de acasă atunci când merg la cumpărături eu fac în felul următor. Am două pungi de material textil puse la vedere pe hol. De fiecare dată când ies din casă le văd. Astfel, când merg la cumpărături îmi amintesc să le iau cu mine.

Profită de cardurile de fidelitate și programele de Cashback

Cea de-a zecea metodă de a economisi bani cu mâncarea este să profiți de cardurile de loialitate și programele de Cashback.

Dacă faci cumpărături în mod regulat de la anumite magazine, merită să te înscrii în astfel de programe și să acumulezi puncte cadou pe care le poți transforma în bani. Sau să profiți de reduceri exlusive pentru membrii la anumite produse. 

Un astfel de program este Kaufland card în care m-am înscris și eu. De când m-am mutat lângă un magazin Kaufland merg mai des acolo să fac cumpărături. Recomandarea mea ar fi să verifici programele de loialitate ale magazinelor pe care le vizitezi cel mai frecvent.

De asemenea, folosește-te de programele de cashback. 

Eu folosesc programul de cashback   care oferă reduceri la o listă specifică de magazine. Printre ele este și Lidl, un alt magazin de unde cumpăr alimente frecvent. 

Dacă vrei să vezi cum poți și tu economisi bani folosind programul ING Bazar urmărește videoclipul de AICI.

Cuvinte de încheiere

Câteva obiceiuri noi, de genul celor enumerate în acest videoclip te vor ajuta să reduci valoarea bonurilor fiscale atunci când mergi la cumpărături. Iar asta te va ajuta să-ți atingi obiectivele financiare mai repede.

Mai exact, vei avea mai mulți bani disponibili pentru a-ți plăti anticipat datoriile, pentru a investi sau pentru a face o achiziție mai mare cum ar fi o mașină.

Recomandarea mea ar fi să începi să folosești una dintre aceste metode de a economisi bani chiar de astăzi. Iar apoi analizează cu câți bani ai rămas mai mult în buzunar.

Până data viitoare, amintește-ți că cel mai bun lucru pe care îl pot cumpăra banii este Liniștea Financiară.